Найкраще в горах…
Село Микуличин ― це мальовничі гори, стрімкі потоки і працьовиті люди. Краса навколо дарує нам натхнення. Натхнення створювати справжнє пиво для вас: живе, нефільтроване, непастеризоване. Крафтове пиво “Гірське” ― збережені традиції майстрів багатьох поколінь.
Як ми варимо живе пиво?
Броварство ― давнє ремесло зі своїми секретами. Починається пивоваріння з підготовки солоду. Ми використовуємо німецький солод бренду Weyermann, який вже понад 100 років вважається одним з найкращих у Європі.
Далі відбувається процес затирання сусла ― солод змішується з чистою водою карпатських джерел у у варочному чані. Згодом суміш відфільтровується, доповнюється хмелем та іншими натуральними інгредієнтами і доводиться до кипіння. Вариться пиво приблизно 8 годин.
Наступний етап пивоваріння ― очищення сусла від нерозчинних залишків, охолодження та насичення киснем. А за ним надходить черга бродіння ― найвідповідальнішого етапу у виробництві живого пива.
Пиво “Гірське” не проходить етапи фільтрації та пастеризації. Воно насичене корисними мікроорганізмами та мікроелементами. А смак його ― неповторний.
Яке пиво найкраще на смак?
Ми створюємо різні пивні смаки, щоб вам було з чого обирати. Пиво свіжого розливу відразу потрапляє на прилавок нашої крамниці, де ви можете вподобати найкраще для себе.
Дегустувати пиво “Гірське” запрошуємо на літньому майданчику біля броварні. Поряд знайдете рибу та карпатський сир до пива, а також справжні гуцульські сувеніри.
Як кажуть наші гості: “Краще гір можуть бути лиш гори, де ти спробував пиво “Гірське”.
Яке пиво найкраще на смак?
Ми створюємо різні пивні смаки, щоб вам було з чого обирати. Пиво свіжого розливу відразу потрапляє на прилавок нашої крамниці, де ви можете вподобати найкраще для себе.
Дегустувати пиво “Гірське” запрошуємо на літньому майданчику біля броварні. Поряд знайдете рибу та карпатський сир до пива, а також справжні гуцульські сувеніри.
Як кажуть наші гості: “Краще гір можуть бути лиш гори, де ти спробував пиво “Гірське”.
Відкрийте для себе гори
В горах добре завжди, незалежно від пори року. Відкрийте для себе світ активного відпочинку та незабутніх вражень. Ми знаємо, які розваги вам запропонувати.
- Джипінг ― мандрівки бездоріжжям на відкритому позашляховику до гірських вершин.
- Прокат лижного спорядження поряд з найбільшим гірськолижним курортом України.
- Відпочинок в затишному гірському котеджі посеред природи після наповненого активними пригодами дня.
- Риболовля в приватному ставку, повному великої форелі.
Обирайте свій вид відпочинку та насолоджуйтесь гостинністю Карпат.
Гори не набридають ніколи. Чекаємо вас в Микуличині.
